2017年5月アーカイブ

お料理

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うまそうですね。
お料理

マジでうまいですね。
料理がうまいんじゃなくて、ご飯がおいしいんです。
いや、うまいものがうまいんです。
実にうまい。

そして、おなじ具材をつかっても、
作る人が違うと味が全然違う。
それが料理

プロがつくると、最高にいいものができますが、
素人ってわけじゃないけど、
料理が下手な人がつくると、最高にまずいものができる。
それが料理。

まぁあれですね。
思ったんですけど、料理って錬金術みたいなものですね。
もとは、同じ具材なのに、
色々と手をかけると、様々なものができあがる。
それが料理っていうものです。
面白いものですね。

ということで、おいしい料理をたべたいのはみんな同じ。
外食だけだと、同じ味ばかりになりますから、
やっぱり自分で作れるようになるのが、一番なんでしょうねぇ。

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